ভারতে অগণিত মানুষ এখনো দু’বেলা পেট ভরে খেতে পায় না। অথচ এই দেশই খাবার অপচয়ে শীর্ষে বলে জানিয়েছে জাতিসংঘ। সম্প্রতি প্রকাশিত এক পরিসংখ্যানে এই তথ্য তুলে ধরা হয়েছে।
জানা যায়, শাখা সংগঠন ডব্লিউআরএপি-এর সঙ্গে যৌথভাবে জাতিসংঘ এই রিপোর্টটি তৈরি করেছে। ২০২১-এর ফুড ওয়েস্ট ইনডেক্স সংক্রান্ত পরিসংখ্যান বলছে, বার্ষিক খাবার অপচয়ের প্রেক্ষিতে বিশ্বের সব দেশকে টেক্কা দিয়েছে ভারত।
সমীক্ষা অনুযায়ী, ২০১৯ সালে গোটা বিশ্বে যে পরিমাণ খাবার তৈরি হয়েছে, তার মোট ১৭ শতাংশ নষ্ট করা হয়েছে। এর মধ্যে ভারতে সব চেয়ে বেশি। ভারতে ৬.৮৭ কোটি টন খাবার নষ্ট হয়েছে! যা আমেরিকাকেও ছাড়িয়ে গেছে।